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	<title>Kaffeeröster &#8211; Die Zeitschrift Der Straße</title>
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	<description>Das Bremer Straßenmagazin</description>
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		<title>#46 Wachmannstrasse</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Michael Vogel]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 04 Mar 2017 17:00:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ausgabe]]></category>
		<category><![CDATA[Kaffeeröster]]></category>
		<category><![CDATA[Metzgerei]]></category>
		<category><![CDATA[Seniorenheim]]></category>
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					<description><![CDATA[Hintergrundfoto: Michael Vogel EDITORIAL: Ein bisschen Angst und Idealismus Wenn du aus südwestlicher Richtung kommst und in die Wachmannstraße willst, puh! – also bevor es da so richtig bürgerlich-lauschig wird, muss ja erst einmal der Stern bezwungen werden. „Ein Angstraum“ ist das, sagt der Landes­behinderten­beauftragte, mit dem wir dort einen kleinen Rundgang gemacht haben (Seite 26). Doch schon ein paar Meter weiter kann es erstaunlich ruhig sein! In der alten Villa nämlich, in der statt Kaufleuten und Richtern heute lauter Buddhisten residieren. Wir haben sie mal zu Hause besucht, wo es übrigens sehr schlicht, aber gar nicht so religiös zugeht (Seite 20). Auch anderswo an der Wachmannstraße ist es weniger bourgeois, als man gemeinhin denkt. Nicht nur in dem ehemaligen Seniorenheim, in dem heute geflüchtete Menschen leben – was nicht jedem im Schwachhausen gleich gefallen hat (Seite 28). Sondern auch bei dem Cembalobauer Christian Kuhlmann, in dessen Werkstatt früher mal ein reicher Kaffeeröster sein Büro hatte. Dort haben wir einen idealistischen Autodidakten kennengelernt, der andere gern zu sich nach Hause einlädt (Seite 8). Ein paar &#8230;]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">Hintergrundfoto: <em>Michael Vogel</em></p>



<h1 class="wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-5" style="color:#e12f68">EDITORIAL: Ein bisschen Angst und Idealismus</h1>



<p class="wp-block-paragraph">Wenn du aus südwestlicher Richtung kommst und in die Wachmannstraße willst, puh! – also bevor es da so richtig bürgerlich-lauschig wird, muss ja erst einmal der Stern bezwungen werden. „Ein Angstraum“ ist das, sagt der Landes­behinderten­beauftragte, mit dem wir dort einen kleinen Rundgang gemacht haben (Seite 26). Doch schon ein paar Meter weiter kann es erstaunlich ruhig sein! In der alten Villa nämlich, in der statt Kaufleuten und Richtern heute lauter Buddhisten residieren. Wir haben sie mal zu Hause besucht, wo es übrigens sehr schlicht, aber gar nicht so religiös zugeht (Seite 20).</p>



<p class="wp-block-paragraph">Auch anderswo an der Wachmannstraße ist es weniger bourgeois, als man gemeinhin denkt. Nicht nur in dem ehemaligen Seniorenheim, in dem heute geflüchtete Menschen leben – was nicht jedem im Schwachhausen gleich gefallen hat (Seite 28). Sondern auch bei dem Cembalobauer Christian Kuhlmann, in dessen Werkstatt früher mal ein reicher Kaffeeröster sein Büro hatte. Dort haben wir einen idealistischen Autodidakten kennengelernt, der andere gern zu sich nach Hause einlädt (Seite 8). Ein paar Meter weiter liegt eine kleine Metzgerei (übrigens ein reiner Frauenbetrieb), in der maßvoller Konsum gepredigt und bei Weitem nicht alles verkauft wird, was der Kunde gern haben wollen würde (Seite 12). Apropos Frauen: Unsere neue Kollegin Petra Kettler wollen wir natürlich auch vorstellen. Sie professionalisiert gerade unseren Vertrieb und bekämpft den „Wildwuchs“, wie sie uns auf Seite 30 erklärt.</p>



<p class="has-text-color has-link-color wp-elements-6 wp-block-paragraph" style="color:#e12f68">Viel Vergnügen wünschen Jan Zier, Philipp Jarke<br />und das ganze Team der <em>Zeitschrift der Straße</em></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="2306" height="1500" src="https://zeitschrift-der-strasse.de/wp-content/uploads/2025/07/noch-erhaltlich_3.png" alt="" class="wp-image-13361" style="width:310px;height:auto" srcset="https://zeitschrift-der-strasse.de/wp-content/uploads/2025/07/noch-erhaltlich_3.png 2306w, https://zeitschrift-der-strasse.de/wp-content/uploads/2025/07/noch-erhaltlich_3-300x195.png 300w, https://zeitschrift-der-strasse.de/wp-content/uploads/2025/07/noch-erhaltlich_3-1250x813.png 1250w, https://zeitschrift-der-strasse.de/wp-content/uploads/2025/07/noch-erhaltlich_3-1536x999.png 1536w, https://zeitschrift-der-strasse.de/wp-content/uploads/2025/07/noch-erhaltlich_3-2048x1332.png 2048w" sizes="(max-width: 2306px) 100vw, 2306px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"></p>


<div class="_df_book df-lite" id="df_12711"  _slug="12528-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2" data-title="46-wachmannstrasse-online-lesen" wpoptions="true" thumbtype="" ></div><script class="df-shortcode-script" nowprocket type="application/javascript">window.option_df_12711 = {"outline":[],"autoEnableOutline":"false","autoEnableThumbnail":"false","overwritePDFOutline":"false","enableDownload":"false","direction":"1","pageSize":"0","source":"https:\/\/zeitschrift-der-strasse.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/46-wachmannstrasse.pdf","wpOptions":"true"}; if(window.DFLIP && window.DFLIP.parseBooks){window.DFLIP.parseBooks();}</script>



<h3 class="wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-7" style="color:#e12f68">28 – DIE MACHT DER GEWÖHNUNG (<a href="https://zeitschrift-der-strasse.de/die-macht-der-gewoehnung/">online lesen</a>)</h3>



<p class="wp-block-paragraph">Der Protest in Schwachhausen war groß. Heute akzeptieren sie die Unterkunft für Geflüchtete</p>



<h3 class="wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-8" style="color:#e12f68">30 – „DAS IST OFT BERÜHREND&#8220; (<a href="https://zeitschrift-der-strasse.de/das-ist-oft-beruehrend/">online lesen</a>)</h3>



<p class="wp-block-paragraph">Ein Gespräch mit Petra Kettler, der neuen Vertriebskoordinatorin der Zeitschrift der Straße</p>



<p class="wp-block-paragraph"></p>



<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://zeitschrift-der-strasse.de/47-reihersiedlung/"><img decoding="async" width="1200" height="800" src="https://zeitschrift-der-strasse.de/wp-content/uploads/2017/04/cover_47.jpg" alt="" class="wp-image-11882" srcset="https://zeitschrift-der-strasse.de/wp-content/uploads/2017/04/cover_47.jpg 1200w, https://zeitschrift-der-strasse.de/wp-content/uploads/2017/04/cover_47-300x200.jpg 300w, https://zeitschrift-der-strasse.de/wp-content/uploads/2017/04/cover_47-840x560.jpg 840w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></a></figure>
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