DIE ZEITSCHRIFT DER STRASSE

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Aktuelle Ausgabe

#75 BROMMYPLATZ

von Michael Vogel

EDITORIAL: Das kostet Leben Die Zeitschrift der Straße ist teurer geworden, um 30 Cent, um genau zu sein. Das heißt: In diesem Jahr bekommen unsere VerkäuferInnen eine Gehaltserhöhung! Denn wir teilen uns das Geld brüderlich. 1,40 Euro gehen pro Ausgabe an die Menschen, die sie verkaufen. Und 1,40 Euro gehen an uns, die wir dieses Heft (und noch ein paar andere Sachen) für die...

4. Januar 2020
Ausgabe, ohne Kategorie

Aktuelle Leseprobe

„Der Wurm muss dem Fisch und dem Angler schmecken“

von Michael Vogel

#75 BROMMYPLATZ – Bertold Reetz (oben links) und Michael Vogel haben 2010 zusammen die Zeitschrift der Straße gegründet – jetzt geben sie die Leitung des Projektes ab. Ein Gespräch über Konzepte und Lernerfolge, Krisen und die Zukunft     . Warum habt ihr überhaupt eine Straßenzeitung gegründet? Michael Vogel: Das Ganze hat als Lernprojekt für Studierende begonnen – und nicht in erster Linie als Straßenmagazin. Dass...

4. Januar 2020
Aktuelle Leseprobe

ANREGUNG

EIN GUTER VORSATZ FÜR 2020

von Michael Vogel

„Likes“ sind die digitale Währung für Sichtbarkeit und Anerkennung in den sozialen Medien und lösen die Produktion des Glückshormons Dopamin aus. Der hohe Anteil von Selfies in Timelines auf Instagram, Facebook etc. zeugt davon, wie wichtig Sichtbarkeit für das eigene Ego ist. Wer im Netz keine Schar von „Freunden“ und Followers hat, ist speziell bei jüngeren Altersgruppen gesellschaftlich geradezu irrelevant. Wie ergeht es da...

27. Dezember 2019
Meldung

Unser neuer Spot: sehen und teilen (https://vimeo.com/303867602)

https://vimeo.com/303867602?loop=0

Über den Video-Spot

AB HEUTE NICHT MEHR UNSICHTBAR

von Michael Vogel

#64 UNTER DER STRASSE – StudentInnen der Hochschule Bremerhaven haben einen Kurzfilm für die Zeitschrift der Straße gedreht, der auf besondere Weise die Nöte obdachloser Menschen zeigt   Ein einsamer Held zieht durch eine zerstörte Stadt, ohne klares Ziel vor Augen, konfrontiert mit Brutalität und menschlicher Kälte, die diese Dystopie mit sich bringt. So beginnt der erste Kurzfilm der Zeitschrift der Straße. Im Mittelpunkt...

29. November 2018
ohne Kategorie, Special

Meldungen und Meinungen

EIN GUTER VORSATZ FÜR 2020

Veröffentlicht von Michael Vogel

„Likes“ sind die digitale Währung für Sichtbarkeit und Anerkennung in den sozialen Medien und lösen die Produktion des Glückshormons Dopamin aus. Der hohe Anteil von Selfies in Timelines auf...

27. Dezember 2019
Meldung

GEHT DURCH BREMEN MIT OFFENEN AUGEN!

Veröffentlicht von Michael Vogel

Auf der Straße zu leben ist hart. Aber zu Beginn des Winters wird es für viele Obdachlose noch härter – im schlimmsten Fall lebensgefährlich.   Im Idealfall werden Menschen...

11. Dezember 2019
Meldung

SCHNELLE SPENDE = DOPPELTE SPENDE

Veröffentlicht von Michael Vogel

Am Mittwoch, den 28. Februar, ab 11 Uhr morgens kannst Du der Zeitschrift der Straße und ihren Straßenverkäufern mit einer Spende doppelt so viel helfen!   Denn die Spendenplattform...

27. Februar 2018
Meldung

VON LERNPROJEKT ZU LERNPROJEKT

Veröffentlicht von Michael Vogel

Nachdem sie in der Zeitschrift der Straße von der Reihersiedlung gelesen hatten, entwickelten Studierende aus Oldenburg eigene Konzepte für die Schlichtbauten Viele Menschen machen sich derzeit Gedanken über die...

10. Februar 2018
Meldung

Deutscher Bürgerpreis 2017 – ZdS gewinnt Bundeswettbewerb!

Veröffentlicht von Michael Vogel

Die Zeitschrift der Straße hat am 15. November in Berlin den Deutschen Bürgerpreis 2017 verliehen bekommen, die höchste Auszeichnung in Deutschland für ehrenamtlich engagierte Organisationen! Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier und...

16. November 2017
Meldung

Deutscher Bürgerpreis 2017 für die ZdS!

Veröffentlicht von Michael Vogel

Die Zeitschrift der Straße hat am 23. Oktober im Bremer Regionalwettbewerb den Deutschen Bürgerpreis 2017 gewonnen! Den Preis nahm Michael Vogel als Initiator der Zeitschrift stellvertretend für ihre vielen...

23. Oktober 2017
Meldung

Leseproben früherer Ausgaben

Leseprobe

Drei Ecken, ein Elfer

#73 GERHARD ROHLFS STRASSE – Als durch die Gerhard-Rohlfs-Straße noch der Fernverkehr rauschte und auch die Sedaneiche noch stand: Erinnerungen eines Straßenfußballers aus den Nachkriegsjahren Wir spielten noch in...

2. November 2019
Leseprobe

Die Letzten ihrer Art

#72 MAHNDORFER HEERSTRASSE – Kaugummiautomaten sind in Vergessenheit geraten. In Mahndorf stehen noch einige. Doch das Geschäft ist nicht mehr das, was es mal war Klebrige Finger tasten in...

6. Oktober 2019
Leseprobe

Das Zuhause der Zukunft

#71 HOCHSCHULRING – WissenschaftlerInnen in Bremen entwickeln eine intelligente Wohnung. Sie soll alten oder kranken Menschen das Leben erleichtern. Doch die Technik holt die Forscher ein Es ist die...

1. September 2019
Leseprobe

Suppe auf Rädern

#69 SÖGESTRASSE – Die Suppenengel sind in Bremen eine Institution. Weil aber der Bedarf steigt, wird die Küche langsam zu klein. Der Frust auf der Straße wächst Geld klirrt...

2. Juni 2019
Leseprobe

„Man ist eher Fremdkörper“

ONLINE-ARTIKEL ZUR #69 SÖGESTRASSE – Till Rümenapp hat ein Jahr in der Sögestraße gewohnt. Doch Konsum, Arbeiten und Wohnen vertrugen sich für ihn nicht. Warum sind Sie in die...

2. Juni 2019
Leseprobe

„Ich bin innerlich ausgeglichener“

#68 MÜNCHENER STRASSE – Stefan Gehring hat es von der Straße zurück in einen geregelten Alltag geschafft. Wie ist ihm das gelungen? Seit mehr als vier Jahren verkauft Stefan...

5. Mai 2019

WER SIND WIR?

Videoclips lassen Straßen­verkäufer, Studierende und weitere Beteiligte zu Wort kommen und heben zentrale Aspekte unserer Arbeit hervor.

SPENDEN

Unterstützen Sie unsere Arbeit für Menschen in besonderen sozialen Schwierigkeiten mit Ihrer Spende. Jede Spende hilft.

STADTFÜHRUNGEN

Unsere Perspektivwechsel-Touren durchs Bremer Bahnhofsviertel lassen niemanden unberührt.

DIE UNI DER STRASSE

Das besondere Bildungs­angebot für Menschen besonderen sozialen Schwierigkeiten. Gefördert von Aktion Mensch.

VEREIN FÜR INNERE MISSION

Unser Herausgeber ist Mitglied im Diakonischen Werk Bremen und u.a in der Wohnungslosenhilfe tätig

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IMPRESSUM

zeitschriftderstrasse
🌳Der Brommyplatz war einmal viel versteckter al 🌳Der Brommyplatz war einmal viel versteckter als heute – dicht wachsende Sträucher schirmten das Innere des Platzes vor Sonnenstrahlen ab und verdeckten die Sicht auf den Platz. 🌳Im Grunde, sagt der Stadtplaner Heidbert Bäuerle, „war er zu sehr bepflanzt“. Als hat er Licht ins wuchernde Dunkel gebracht. Wie? Das können Sie in unserer aktuelle Ausgabe #Brommyplatz der Zeitschrift der Straße nachlesen🧐. #zeitschriftderstrasse #zds #perspective #bremencity #blackandwhite #photooftheday #streetstyle #punk #meinbremen #bremen #bremenistschön #streetnews #streetstyle #social #socialwork #history #personal #behindthescenes #portraitphotography #portraitphotography #human #humanrights #noprejudice #understand #fate #bremen
😟💪Dirk Graf-Frömke hat Diabetes, eine leich 😟💪Dirk Graf-Frömke hat Diabetes, eine leichte Lähmung und zwei Krebsdiagnosen hinter sich. Außerdem ist er seit 25 Jahren blind. „Ich habe ein schönes Leben“, sagt er. Mit uns hat er über Schicksalsschläge, neue Perspektiven und Humor gesprochen. 🐶Nachzulesen in unserer aktuellen Ausgabe #Brommyplatz der Zeitschrift der Straße Foto: Wolfgang Everding #zeitschriftfderstrasse #zds #bremen #meinbremen #bremermoment #streetnews #socialwork #ehrenamt #bremenerleben #sozialearbeit #straßenzeitschrift #outnow #artist #streetart #art #streetphotography #streetart #homeless #socialworker #socialworkerlife #langemarckstraße #visitbremen #visitbremengermany #social #care #together #blackandwhite #blackandwhitephotography #fotografia
👏Wir sagen Danke!👏 Bertold und Michael hab 👏Wir sagen Danke!👏 Bertold und Michael haben 2010 zusammen die Zeitschrift der Straße gegründet – jetzt haben sie die Leitung des Projektes abgegeben. Vorher haben wir mit Ihnen nochmal über Konzepte und Lernerfolge, die Krisen der Zeitschrift der Straße und die Zukunft der Straßenmagazine im Zeitalter der Digitalisierung gesprochen. Nachzulesen in unserer aktuellen Ausgabe #Brommyplatz der Zeitschrift der Straße – und auf der Website. Foto: Jan Zier #zds #zeitschrift #zeitschrftderstrasse #bremen #bremencity #germany #streetphotography #streetnews #vanlife #work #vanlifediaries #vanlifemoment #christmas #winter #homeless #home #trailerpark #trailer #germany #socialwork #portraitphotography #portrait
💡Im Mittelalter war hier am Brommyplatz mal ein 💡Im Mittelalter war hier am Brommyplatz mal ein Deich, gut zwei Meter hoch. Die Fläche zwischen diesem Deich und der Weser war damals noch Weideland.🐑 Fotos: Wolfgang Everding #zeitschriftderstrasse #zds #perspective #bremencity #blackandwhite #photooftheday #streetstyle #punk #meinbremen #bremen #bremenistschön #streetnews #streetstyle #social #socialwork #history #personal #behindthescenes #portraitphotography #portraitphotography #human #humanrights #noprejudice #understand #fate #bremen
#zeitschriftderstrasse 🧐Seinen Namen hat der Br #zeitschriftderstrasse 🧐Seinen Namen hat der Brommyplatz übrigens von Karl Rudolf Brommy. Womit er das verdient hat? Wahrscheinlich weil er 1849, auf dem Höhepunkt seiner Karriere, Konteradmiral und Befehlshaber der Reichsflotte war, also der ersten gesamtdeutschen Marine. ⛴Seine Flotte indes bestand nur aus maximal zwölf Schiffen und existiert nur bis 1853. ⚓️📯Brommy war aber auch ein liberaler Schöngeist, der Gedichte schrieb und Musik komponierte. #zds #perspective #bremencity #blackandwhite #photooftheday #streetstyle #punk #meinbremen #bremen #bremenistschön #streetnews #streetstyle #social #socialwork #history #personal #behindthescenes #portraitphotography #portraitphotography #human #humanrights #noprejudice #understand #fate
😀🧐Das ist Dirk Graf-Frömke, der Titelheld u 😀🧐Das ist Dirk Graf-Frömke, der Titelheld unserer neuen Ausgabe #Brommyplatz, die es ab Montag bei deinen VerkäuferInnen auf der Straße zu kaufen gibt. Übrigens: Wenn du ihn sehen kannst, dann haben Sie ihm schon einiges voraus.😉 Foto: Wolfgang Everding #zeitschriftderstrasse #zds #perspective #bremencity #blackandwhite #photooftheday #streetstyle #punk #meinbremen #bremen #bremenistschön #streetnews #streetstyle #social #socialwork #history #personal #behindthescenes #portraitphotography #portraitphotography #human #humanrights #noprejudice #understand #fate #bremen
🤝Die Lehrerin Finja Noffke, die eigentlich ande 🤝Die Lehrerin Finja Noffke, die eigentlich anders heißt, hatte eine schwere Kindheit. Nach Esstörungen und Depressionen verlor sie auch noch ihre Beine. „Erst dadurch habe ich wieder Sinn in meinem Leben gesehen“, sagt sie. „Heute möchte ich Menschen mit meiner Geschichte helfen. “Und Kindern die Lust am Leben vermitteln. Finja Noffkes Geschichte kannst du übrigens in unserer aktuelle Ausgabe #Brommyplatz der Zeitschrift der Straße nachlesen. Ab Montag ist diese im Handel ♥️☺️Fotos: Felix Müller #zeitschriftderstrasse #zds #perspective #bremencity #blackandwhite #photooftheday #streetstyle #punk #meinbremen #bremen #bremenistschön #streetnews #streetstyle #social #socialwork #history #personal #behindthescenes #portraitphotography #portraitphotography #human #humanrights #noprejudice #understand #fate #bremen
🚐🚚Seit 1957 werden in der Langemarckstraße 🚐🚚Seit 1957 werden in der Langemarckstraße Wohnwägen verkauft.🚌 Mittlerweile ist der Chef über 90 und sein Mechaniker eigentlich im Ruhestand. 25 Wohnwagen werden hier im Jahr verkauft. Zum Vergleich: Zwischen Oktober 2018 bis September 2019 gab es in ganz Deutschland 26.573 Neuzulassungen für Wohnwägen. "Der Laden läuft eigentlich ganz gut", sagt Rolf Warnken. Als er in den Vorruhestand versetzt wurde, bekam er Langeweile: "Ich kann einfach nicht den ganzen Tag zu Hause herum sitzen!" Also ist er einfach bei Herrn Kaiser vorbeigefahren. So kam er schließlich an seinen Job. Foto: @who_the_fck_is_ben . . . #zds #zeitschrift #zeitschrftderstrasse #bremen #bremencity #germany #streetphotography #streetnews #vanlife #work #vanlifediaries #vanlifemoment #christmas #winter #homeless #home #trailerpark #trailer #germany #socialwork #portraitphotography #portrait
🕵‍♀Mondelez🕵‍♀ Das ehemalige Jacobs- 🕵‍♀Mondelez🕵‍♀ Das ehemalige Jacobs-Fabrikgebäude an der Langemarckstraße wurde 1960 gebaut und ist 36 Meter hoch. Im Moment steht es leer, doch nach dem Rückkauf der Immobilie prangt nun wieder der Name der Familie obenauf. Auf den Grundstücken dahinter sollen etwa 300 Wohnungen entstehen.💪 📸 Norbert Schmacke
„Wir Afrikaner hatten in der Vergangenheit oft e „Wir Afrikaner hatten in der Vergangenheit oft ein Problem mit Neid“, sagt Xander Abdul. „Die Generation unserer Eltern war sehr gespalten, hat in ethnischen Gruppierungen gedacht. Man hat sich nichts gegönnt, sich wenig unterstützt. Unsere Generation hat nun verstanden, dass wir uns gegenseitig unterstützen müssen. Viele junge Menschen machen sich selbstständig. Haben Visionen, die sie in die Tat umsetzen wollen. Wollen Dinge verändern.“ Foto: Felix Müller #entrepreneur #zds #bremen #bremencity #bremenerleben #newsletter #streetnews #streetnewspaper #zeitschriftderstrasse #zds #langemarckstrasse #vision ##portraitphotography #positivevibes #culture
🔴1937 tauften die Nationalsozialisten die Lange 🔴1937 tauften die Nationalsozialisten die Langemarckstraße um – und benannten sie nach einem Ort in der belgischen Provinz Westflandern. In der Nähe dieses Dorfes Langemark waren 1914 tausende deutsche Soldaten gefallen. Viele dieser Soldaten waren junge, schlecht ausgebildete Reservisten, niedergemäht durch Maschinengewehrsalven. Die Oberste Heeresleitung verklärte und instrumentalisierte die Verluste dieses sinnlosen Gemetzels und inszenierte einen vaterländischen Mythos. Der Langemarck-Mythos wurde von den Nationalsozialisten immer wieder aufgegriffen und systematisch ausgebaut.🔴 Foto: Wolfgang Everding . . . #zeitschriftderstrasse #zds #perspective #bremencity #blackandwhite #photooftheday #streetstyle #punk #meinbremen #bremen #bremenistschön #streetnews #streetstyle #social #socialwork #neverforget #remember #niewieder #blackandwhite #blackandwhitephotography
Wolltet ihr auch schon immer mal wissen, wie viele Wolltet ihr auch schon immer mal wissen, wie viele der flaschengrünen Glasbausteine das sind? 🍻🍺16.000 davon sind hier in der Langemarckstraße verbaut, für eine Lagerfläche von 12.388 Quadratmetern. Wie viel Bier da rein passt? 12 Millionen Liter.🍻🍺 📸Wolfgang Everding #zeitschriftfderstrasse #zds #bremen #meinbremen #bremermoment #streetnews #socialwork #ehrenamt #bremenerleben #sozialearbeit #straßenzeitschrift #outnow #artist #streetart #art #streetphotography #streetart #homeless #socialworker #socialworkerlife #langemarckstraße #visitbremen #visitbremengermany #social #care #together #blackandwhite #blackandwhitephotography #fotografia
🍷Xander Abdul arbeitet neben seinem Studium im 🍷Xander Abdul arbeitet neben seinem Studium im Familienbetrieb „Mommies Corner“. „Die Gründung des Restaurants war zu Beginn sehr schwierig. Es gab wenig Geld, viel Arbeit. Es war ein langer Weg, sich zu etablieren“, sagt er. „🍷Oft wollte meine Mutter das Restaurant aufgeben. Aber sie wollte etwas aus ihrem Leben machen. Das hat sie stets voran getrieben.“ 📸 Felix Müller #zeitschriftderstrasse #zds #perspective #bremencity #blackandwhite #photooftheday #streetstyle #punk #meinbremen #bremen #bremenistschön #streetnews #streetstyle #social #socialwork #streetphotography #streetnews #news #restaurant #entrepreneur
🔴Am 2. Advent wollen wir euch einen ganz besond 🔴Am 2. Advent wollen wir euch einen ganz besonderen Einblick geben!🔴 Jeder Mensch hat eine besondere Geschichte. Wir finden, dass diese erzählt werden müssen! 🕵‍♀📸 Verkäuferporträt🕵‍♀ 1984 bekommt Michael Luuk – heute Verkäufer der Zeitschrift der Straße - einen Job als Anzeigenakquisiteur in der „Schauburg“ im Viertel und zieht nach Bremen. Und erst hier wird er später wohnungslos. Dabei habe seine Bremer Zeit „sehr vielversprechend“ begonnen, sagt er, und mit dem Gedanken: „Ich werde jetzt trocken“. Nach drei Monaten versicherte er seinem damaligen Sozialarbeiter, dass er ihn nicht brauche. „Das war ein gutes Gefühl!“ Mit gut 40 schult er dann zum Landschaftsgärtner um, besteht mit Auszeichnung und fängt an, als Vorarbeiter zu arbeiten. Doch als er schon zehn Jahre lang trocken ist, beginnt er wieder zu trinken. Er sei mehrfach traumatisiert, erzählt er. 🔴 „Niemand wird abhängig geboren“, sagt er dann, mit sehr klarer Stimme - „da gehört immer ein Background dazu“. Mit 53 wird Michael Luuk entlassen, findet keinen Job mehr, bezieht Arbeitslosengeld, später Hartz IV. Mittlerweile bekommt er eine kleine Rente. Heute, mit 71, verkauft er immer noch die Zeitschrift der Straße. Das schlimmste sei nicht der ökonomische Niedergang gewesen, sagt Luuk, sondern die soziale Kränkung. 📸: @dennis_green_bremen . . #zeitschriftderstrasse #zds #perspective #bremencity #blackandwhite #photooftheday #streetstyle #punk #meinbremen #bremen #bremenistschön #streetnews #streetstyle #social #socialwork #history #personal #behindthescenes #portraitphotography #portraitphotography #human #humanrights #noprejudice #understand #fate #bremen
💇‍♀🕵‍♀Was dem Steintor seine Kneipen 💇‍♀🕵‍♀Was dem Steintor seine Kneipen und dem Bahnhof seine Imbissbuden, sind der Langemarckstraße ihre Friseursalons: Genau 13 davon findet man hier auf einer Distanz von nicht mal einem Kilometer. Wir haben wir mal einen Blick hinter die Türen der unterschiedlichen Läden geworfen.🙋‍♀💁‍♀ Und die HandwerkerInnen gebeten, einmal im wahrsten Sinne des Wortes die Arbeit niederzulegen.📸Fotos: Felix Müller . . #zeitschriftderstrasse #zds #perspective #bremencity #blackandwhite #photooftheday #streetstyle #punk #meinbremen #bremen #bremenistschön #streetnews #streetstyle #social #socialwork
😇💪🌱Rene Schnittger betreibt einen Growsho 😇💪🌱Rene Schnittger betreibt einen Growshop in der Langemarckstraße. „Alle Sachen, die ich hier verkaufe, sind legal“, sagt er - Was damit gemacht wird, muss jeder für sich selbst entscheiden. Und da gebe ich dann auch keine Unterstützung. Wenn ich beraten würde, wäre das illegal.“ Uns hat er erzählt, warum seien Job eine Berufung für ihn ist und wie das damals mit der Razzia war.💪🌱 Foto: @dennis_green_bremen #zeitschriftfderstrasse #zds #bremen #meinbremen #bremermoment #streetnews #socialwork #ehrenamt #bremenerleben #sozialearbeit #straßenzeitschrift #outnow #artist #streetart #art #streetphotography #streetart #homeless #socialworker #socialworkerlife #langemarckstraße #visitbremen #visitbremengermany #social #care #together #blackandwhite #blackandwhitephotography #fotografia
💇‍♀Ab Montag könnt ihr die neue Ausgabe de 💇‍♀Ab Montag könnt ihr die neue Ausgabe der Zeitschrift der Straße bei den VerkäuferInnen auf der Straße kaufen! Diesmal waren wir in der Langemarckstraße in der Neustadt - wo es wirklich viele Frisöre gibt.💇‍♀🕵‍♀ Zum Beispiel Ndey Kumba Gomez, die beinahe unsere Titelheldin geworden wäre!📸 Foto: Felix Müller #zeitschriftfderstrasse #zds #bremen #meinbremen #bremermoment #streetnews #socialwork #ehrenamt #bremenerleben #sozialearbeit #straßenzeitschrift #outnow #artist #streetart #art #streetphotography #streetart #homeless #socialworker #socialworkerlife #langemarckstraße #visitbremen #visitbremengermany #social #care #together #blackandwhite #blackandwhitephotography #fotografia
🗿👌🏼74 Skulpturen stehen in Bremen-Nord, u 🗿👌🏼74 Skulpturen stehen in Bremen-Nord, und dass es gerade rund um die Gerhard-Rohlfs-Straße besonders viele sind – nein, das ist kein Zufall. Dass heute keine neuen Werke mehr dazu kommen, aber auch nicht: Diese Kunst ist ein Erbe des Landesprogrammes „Kunst im öffentlichen Raum“. Heute ist für sowas freilich kein Geld mehr da. 🤔 Foto: Norbert Schmacke #bremen #zeitschriftderstrasse #zds #blackandwhitephotography #streetnews
💡Söhne der Stadt im Museum Schloss Schönebeck 💡Söhne der Stadt im Museum Schloss Schönebeck 💡Gerhard Rohlfs wird bis heute als Afrika-Forscher gewürdigt. Um sein Leben ranken sich viele Legenden. „Er war ein Abenteurer, er war ein Aussteiger. Solche Leute haben immer etwas zu verbergen und das hat er auch getan“, 🧐sagt Günter Bolte vom Museum Schloss Schönebeck. Dort ist auch das Arbeitszimmer von Gerhard Rohlfs zu sehen. Wir klären mal die Lebensgeschichte dieses schillernden Sohnes Vegesacks auf. 📸: @p.h.o.t.o.art . . #zeitschriftderstrasse #outnow #zds #streetnews #sociakwork #people #blackandwhite #museum #vegesack #bremen #meinbremen #bremenerleben #bremerhaven #homeless #support #shoplocal#news #ausflug #art #history #germany
📰❤️Zeitschrift der Straße ❤️Das sind p 📰❤️Zeitschrift der Straße ❤️Das sind persönliche Geschichten, die das Herz zum schmelzen bringen 🍦Mit 14 Jahren kam Giuliano Miotto das erste Mal aus Italien nach Deutschland - um Eis zu verkaufen. Seit 1976 ist er in Vegesack, wo er für sein echtes Pistazieneis bekannt wurde. Es fällt einem direkt ins Auge, weil es 1,50 Euro kostet und damit teurer ist als die anderen Sorten. „Als ich angefangen habe, Eis zu machen, gab es nur Italiener, die Eis verkauft haben. Leider gibt es davon immer weniger. Vielleicht ist es der jungen Generation zu anstrengend. Mein Eis habe ich immer mit Leidenschaft gemacht. Am liebsten mache ich alles selbst!“ Hergestellt wird das Eis in einer eigenen Eisküche, einem mittelgroßen, kalt wirkenden Raum. Weiße Fliesen an den Wänden, große Kühlschränke und vier Maschinen – alle aus Edelstahl. Zwei Maschinen sind zum Pasteurisieren vorgesehen, dann gibt es noch die Eismaschine mit vielen weißen Hebeln und als Letztes den Schockfroster. Es ist sehr warm in der Eisküche, kalt ist es nur im Kühlraum für die Zutaten. Hier werkelt Herr Miotto jeden Morgen und fertigt das Eis an. Fotos: Wolfgang Everding #bremen #zds #ice #blackandwhite #food #foodgram #localfood #passion #icecream #diy #streetnews #germany #bremerhaven #italy
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Zurückliegende Ausgaben

4. Januar 2020

#75 BROMMYPLATZ

EDITORIAL: Das kostet Leben Die Zeitschrift der Straße ist teurer geworden, um 30 Cent, um genau zu sein. Das...

von Michael Vogel
1. Dezember 2019

#74 LANGEMARCKSTRASSE

EDITORIAL: Vom Heim- und Fernweh Das Erbe des Nationalsozialismus ist noch immer präsent in Bremen – zum Beispiel in...

von Michael Vogel
2. November 2019

#73 GERHARD ROHLFS STRASSE

EDITORIAL: Herr Weinert und eine WG vielleicht erinnern Sie sich noch, zumindest die ganz gründlichen unter unseren LeserInnen: In...

von Michael Vogel
6. Oktober 2019

#72 MAHNDORFER HEERSTRASSE

EDITORIAL: Hinter grauen Fassaden Es gibt sie überall, diese Straßen, die man in der Regel achtlos entlangfährt, im Auto,...

von Michael Vogel
1. September 2019

#71 HOCHSCHULRING

EDITORIAL: Freiheit und Zwang Einerseits ist es für ein Magazin wie das unsere ja naheliegend, mal ein Heft zu...

von Michael Vogel
13. Juli 2019

#70 STADTWERDER

EDITORIAL: Und ringsum ist Wasser Diesmal nehmen wir Sie mit in die grüne Lunge der Innenstadt. Der Stadtwerder ist...

von Michael Vogel
13. Juli 2019

Die Begegnung mit der eigenen Angst

#70 STADTWERDER – Bei der Stadtführung „Perspektivwechsel“ erzählt ein ehemaliger Obdachloser vom Leben auf der Straße. Im Juli bereits...

von Michael Vogel
1. Juni 2019

#69 SÖGESTRASSE

EDITORIAL: Jenseits der Spiegel Selten war mehr Gegensatz in einem unserer Hefte als in diesem. Passend zur Straße, in...

von Michael Vogel
5. Mai 2019

#68 MÜNCHENER STRASSE

EDITORIAL: Rückkehr und Hoffnung Ob die Veränderung im Heft schon zu merken ist? Puh, schwer zu sagen, das müssen...

von Michael Vogel
30. März 2019

#67 JUGENDKNAST

EDITORIAL: Abschied und Reintegration Ein wenig Wehmut und ein Neuanfang liegen über diesem Heft. Denn der geschätzte Kollege Philipp...

von Michael Vogel

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